Ingredientes:
1 caixinha de gelatina sabor morango
1 xícara de água quente
1 lata de leite condensado
Preparo:
Em uma tigela, dilua a gelatina com a
água e acrescente o leite condensado.
Bata tudo no liquidificador. Leve à geladeira
domingo, 26 de junho de 2011
quarta-feira, 22 de junho de 2011
Pãozinho de minuto
Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sal
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1/2 xícara de leite
Preparo:
Misture todos os ingredientes de modo que a
massa não grude nas mãos. Faça as bolinhas.
Asse em forma untada com margarina e enfarinhada,
com o forno já preaquecido espere de 10 a 12
minutos.
4 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sal
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1/2 xícara de leite
Preparo:
Misture todos os ingredientes de modo que a
massa não grude nas mãos. Faça as bolinhas.
Asse em forma untada com margarina e enfarinhada,
com o forno já preaquecido espere de 10 a 12
minutos.
terça-feira, 21 de junho de 2011
Bifão Italiano
500g de carne moída 1 pacote de sopa cebola (creme de cebola em pó) 2 ovos 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 1 copo de molho de tomate 200g de queijo picado 2 tomates |
1 - Você pode usar o molho de tomate pronto ou preparar em casa com a receita do molho de tomate do Anonymus. Bata no liquidificador 3 tomates, 1 cebola, 1 copo de caldo de carne, 3 colheres (sopa) de massa de tomate e 1 colher (sopa) de farinha de trigo. Leve para uma panela e deixe ferver com a tampa até mudar de cor, o molho ficará bem vermelho.
2 - Vamos ao bifão. Misture a carne moída, a sopa de cebola, os ovos e a farinha de rosca. Com as mãos, mexa bem até obter uma massa homogênea. Arrume em uma forma redonda, pode untar com óleo antes, forma para pizza. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até assar bem a carne.
3 - Com a massa de carne pronta, retire do forno, espalhe o molho de tomate e cubra com o queijo picado. Para finalizar, tomates em rodelas. Retorne o forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida. Pode acompanhar arroz e salada
Anonymus Gourmet
segunda-feira, 20 de junho de 2011
Bolo de Chocolate
Um bolo rápido, fácil, prático e saboroso.
Quem não gosta de um bolo de chocolate ?!
Quem não gosta de um bolo de chocolate ?!
Ingredientes
2 xícs ( chá) de farinha de trigo
1 xíc ( chá) de açucar
1 xíc ( chá) de açucar
1 xíc ( chá) de achocolatado
1 xíc ( chá) de óleo
2 ovos inteiros
1 xíc ( chá) de àgua fervendo
1 colher ( sopa) de fermento em pó
Preparo
1- Aqueça o forno a 180º e unte uma forma redonda de furo no meio ( tipo pudim)
2- Numa tigela despeje a farinha, o açucar e o achocolatado e misture estes ingredientes secos.
3- Em seguida, ponha o óleo, os ovos e a água fervente, mexendo tudo muito bem durante uns 5 minutos.
4- Coloque o fermento por último e mexa até a massa até ficar homogênea.Pronto, agora é só levar ao forno médio por volta de 45 minutos aproximadamente.
Dica: Faça o teste do palito ou faca, perfurando o bolo pra ver se está bem assado por dentro.
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